Кулінарна книга

  1. Кавказька
Хачапурі
Хачапурі
• пшеничне борошно - 3 склянки • кефір - 1 склянка • яйця - 2 шт. • сіль - 1 ч. л. • цукор - 1 ч.л. • сода харчова - 0,5 ч.л. • рослинна олія - 1 ст.л.
• пшеничне борошно - 3 склянки • кефір - 1 склянка • яйця - 2 шт. • сіль - 1 ч. л. • цукор - 1 ч.л.
• сода харчова - 0,5 ч.л. • рослинна олія - 1 ст.л. • сир твердих сортів - 400 г • вершкове масло - 50 г
Баранья нога с мятой
Баранья нога с мятой
Ингредиенты: • 1 баранья нога • 200 г свежей мяты • 2 ст.л. сахара • 50 мл винного велого уксуса • 50 мл бальзамического уксуса • 100 мл оливкового масла
Ингредиенты: • 1 баранья нога • 200 г свежей мяты • 2 ст.л. сахара • 50 мл винного велого уксуса
• 50 мл бальзамического уксуса • 100 мл оливкового масла • 1 ст.л. молотого перца • 1 ч.л. соли • тимьян
Жареная баранина
Жареная баранина
Ингредиенты: • 2 кг бараньего окорока • 100 г шпика • 1 стакан уксуса • 1 стакан воды • 1 крупное яблоко • 1-2 головки чеснока
Ингредиенты: • 2 кг бараньего окорока • 100 г шпика • 1 стакан уксуса • 1 стакан воды • 1 крупное яблоко • 1-2 головки чеснока
• лавровый лист • тмин • корень сельдерея • соль • перец • розмарин
Корзиночки с курицей, помидорами и сыром
Корзиночки с курицей, помидорами и сыром
Ингредиенты: • 300 г филе курицы • 2 лаваша • листья салата • 3 помидора • 1 яйцо • 100 г сыра
Ингредиенты: • 300 г филе курицы • 2 лаваша • листья салата • 3 помидора
• 1 яйцо • 100 г сыра • петрушка • соль по вкусу
Рулет с сыром и зеленью
Рулет с сыром и зеленью
Ингредиенты: • 1 лист лаваша • 200 г плавленого сыра • 1 пучок зелени
Ингредиенты: • 1 лист лаваша
• 200 г плавленого сыра • 1 пучок зелени

Шукати рецепти

Немає рецептів