Кулінарна книга

Паризький флан
Паризький флан
Для тіста • борошно вищого сорту - 105 г • вершкове масло -60 г • мелений мигдаль - 13 г • сіль - 3 г • цукрова пудра - 18 г • жовтки - 2 шт.
Для тіста • борошно вищого сорту - 105 г • вершкове масло -60 г • мелений мигдаль - 13 г • сіль - 3 г • цукрова пудра - 18 г • жовтки - 2 шт.
Для крему • яйця - 1 шт. • жовтки - 1 шт. • цукор - 60 г • крохмаль - 45 г • рідкі жирні вершки - 150 мл • жирне молоко - 350 мл
Тыквенный штрудель
Тыквенный штрудель
Ингредиенты: • 3 стакана муки • 1/4 ч.л. соли • 2 яйца • 2 ст.л. растопленного сливочного масла • 2/4 ч.л. уксуса • 150 мл теплого молока
Ингредиенты: • 3 стакана муки • 1/4 ч.л. соли • 2 яйца • 2 ст.л. растопленного сливочного масла • 2/4 ч.л. уксуса
• 150 мл теплого молока • 150 г сливочного масла • 1-1,2 кг очищенной тыквы • сахар по вкусу • один желток • 1 ст.л. молока
Пироги со сладким перцем
Пироги со сладким перцем Дієтична
Ингредиенты: • 3 красных сладких перца • 2 луковицы • 500 г слоено-дрожжевого теста • 1 ст.л. меда • 3 ст.л. оливкового масла • розмарин сушеный
Ингредиенты: • 3 красных сладких перца • 2 луковицы • 500 г слоено-дрожжевого теста • 1 ст.л. меда
• 3 ст.л. оливкового масла • розмарин сушеный • масло для смазывания формы • тимьян, соль, перец
Рисовый пудинг с мускатным орехом
Рисовый пудинг с мускатным орехом
Ингредиенты: • 200 г круглого риса • 50 г сахара • 200 г сгущенного молока • 300 мл молока • 1-2 ч.л. молотого мускатного ореха • 25 г сливочного масла
Ингредиенты: • 200 г круглого риса • 50 г сахара • 200 г сгущенного молока
• 300 мл молока • 1-2 ч.л. молотого мускатного ореха • 25 г сливочного масла
Клубничная галета
Клубничная галета
Ингредиенты: • 450 г готового песочного теста • 2 ст.л. сахара • 2 ст.л. крахмала • 2 ч.л. экстракта ванили • листья мяты • 900 г свежей клубники
Ингредиенты: • 450 г готового песочного теста • 2 ст.л. сахара • 2 ст.л. крахмала
• 2 ч.л. экстракта ванили • листья мяты • 900 г свежей клубники • жирные сливки

Шукати рецепти

Немає рецептів