Кулінарна книга

  1. Другі страви
    1. Другі страви з морепродуктів
Заливные креветки
Заливные креветки
Ингредиенты: • 2 упаковки «Креветок очищенных» • 800 мл рыбного бульона • 40 г желатина • 5 ст.л. консервированного зеленого горошка • 2 моркови • 1 луковица
Ингредиенты: • 2 упаковки «Креветок очищенных» • 800 мл рыбного бульона • 40 г желатина • 5 ст.л. консервированного зеленого горошка • 2 моркови
• 1 луковица • 1 корень петрушки • 2 соленых огурца • 1 лимон • соль по вкусу • зелень петрушки для украшения
Шашлычок из морского гребешка
Шашлычок из морского гребешка Дієтична
Ингредиенты: • 500 г гребешков • 250 г сырокопченого бекона • 1 красная луковица • 6 листиков мелиссы • 0,5 ч.л. молотого имбиря • 1 ст.л. бальзамического уксуса
Ингредиенты: • 500 г гребешков • 250 г сырокопченого бекона • 1 красная луковица • 6 листиков мелиссы
• 0,5 ч.л. молотого имбиря • 1 ст.л. бальзамического уксуса • 4 ст.л. оливкового масла щепотка молотого черного перца • щепотка морской соли
Джамбалайя в котле
Джамбалайя в котле
Ингредиенты: • 1 большая луковица • 1 средний зеленый перец • 2 стебля сельдерея • 3 зубчика чеснока • 750 г консервированных томатов • 350 г нарезанной варено копченой колбасы
Ингредиенты: • 1 большая луковица • 1 средний зеленый перец • 2 стебля сельдерея • 3 зубчика чеснока • 750 г консервированных томатов • 350 г нарезанной варено копченой колбасы
• 1 ст.л. измельченной петрушки • 0,5 ч.л. сушеного тимьяна • 0,5 ч.л. соли • 0,25 ч.л. перца • 0,25 ч.л. красного перца • 350 г сырых очищенных креветок • 400 г горячего отварного риса
Спагетти с мидиями
Спагетти с мидиями
Ингредиенты: • 150 г сушеных помидоров • 750 г натуральных мидий в панцире • 500 г спагетти • 125 мл белого вина • 2 ст.л. оливкового масла • 1 ст.л. базилика
Ингредиенты: • 150 г сушеных помидоров • 750 г натуральных мидий в панцире • 500 г спагетти • 125 мл белого вина • 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. базилика • 1 ст.л. петрушки • 2 зубчика чеснока • 1 луковица • половинка стручка острого красного перца • перец, сахар, соль по вкусу
Пряно-медовые креветки гриль
Пряно-медовые креветки гриль
Ингредиенты: • 100 г меда • 60 мл растительного масла • пучок измельченного зеленого лука • 3 ст.л. нарезанной петрушки • 2 ст.л. измельченных листьев тимьяна • 2 ч.л. тертой лимонной цедры
Ингредиенты: • 100 г меда • 60 мл растительного масла • пучок измельченного зеленого лука • 3 ст.л. нарезанной петрушки • 2 ст.л. измельченных листьев тимьяна
• 2 ч.л. тертой лимонной цедры • 1 ст.л. лимонного сока • 0,5 ч.л. соли • 24 сырых очищенных креветок • 8 бамбуковых шампуров

Шукати рецепти

Немає рецептів