All4Food: Рецепти

Курячі гомілки під медово-гірчичним соусом

• курячі гомілки - 6 шт. • сметана - 1 кг • мед - 50 г • оливкова олія - 30 мл • гірчичний порошок - 0,5 ч.л. • сіль • цедра 1 лимону

• курячі гомілки - 6 шт. • сметана - 1 кг • мед - 50 г • оливкова олія - 30 мл

• гірчичний порошок - 0,5 ч.л. • сіль • цедра 1 лимону

Пряная курица на шпажках

Ингредиенты: • 800 г филе курицы Маринад: • 2 зубчика чеснока • 2 см свежего корня имбиря • 1 свежий красный чили • 1 ст.л. молотого кумина

• 2 ст.л. сладкой паприки • 1 лимон (цедра, сок) • 1 ч.л. соли • 50 мл оливкового масла Соус: • 300 г густого натурального йогурта • 1 зубчик чеснока

Жареный рис с яйцом и курицей

Ингредиенты: • 1 яйцо • 1,5 стакана отваренного риса • 1 пучок зеленого лука • 1 репчатый лук • 1 помидор • морковь

• 50 г филе курицы • 1 ст.л. соевого соуса • 1/4 ч.л. сахара • 1/2 ч.л. соли • 1 ст.л. рыбного соуса • черный, белый перец • 1 ч.л. томатной пасты

Курица под козьим сыром

Ингредиенты: • 1 куриное филе • 2 зубчика чеснока • 20 г козьего сыра • 0,5 ст.л. сладкой паприки • свежемолотый черный перец • 1 стакан воды

Ингредиенты: • 1 куриное филе • 2 зубчика чеснока • 20 г козьего сыра

• 0,5 ст.л. сладкой паприки • свежемолотый черный перец • 1 стакан воды • соль

Ракушки в сырно-шпинатном соусе

Ингредиенты: Начинка: • 300 г куриного мяса • 1 небольшая луковица • 1 зубчик чеснока • 1 морковь • 3 ст.л. растительного масла

• 0.5 ч.л. мускатного ореха • 5 ст.л тертый сыр Гауда • 1 ст.л тертый Пармезан • 200 г больших ракушек • соль Соус: • 400 г шпината

Кулінарна книга