Кулінарна книга

  1. Салати та закуски
    1. Фруктово-ягідні салати
Салат с клубникой, травами и сыром рокфор
Салат с клубникой, травами и сыром рокфор Дієтична
Ингредиенты: • 1 маленький пучок мяты • 1 маленький пучок петрушки • 1 маленький пучок базилика • 300 г клубники • 150 г сыра рокфор • 50 г очищенных грецких орехов
Ингредиенты: • 1 маленький пучок мяты • 1 маленький пучок петрушки • 1 маленький пучок базилика • 300 г клубники • 150 г сыра рокфор
• 50 г очищенных грецких орехов • 1 красное яблоко Для заправки: • 4 ст.л. оливкового масла • 1 ч.л. белого винного уксуса • 1 ч.л. коричневого сахара
Тосты с клубникой и сыром бри
Тосты с клубникой и сыром бри
Ингредиенты: • 1 багет (французский батон) • 200 г сыра бри • 250 г крупной клубники • 4 ст.л. пластинок миндаля • 15 г сливочного масла
Ингредиенты: • 1 багет (французский батон) • 200 г сыра бри
• 250 г крупной клубники • 4 ст.л. пластинок миндаля • 15 г сливочного масла
Фруктовое настроение
Фруктовое настроение
На 1 порцию: • 1 яблоко • 1 консервированный персик • 1 веточка красной смородины • 2 ст.л. черной смородины • малина • листья мяты
На 1 порцию: • 1 яблоко • 1 консервированный персик • 1 веточка красной смородины
• 2 ст.л. черной смородины • малина • листья мяты
Апельсиновые корзиночки
Апельсиновые корзиночки
На 4 порции: • 3 зеленых яблока • 2 киви • 2 банана • 2 апельсина • 150 г клубники • гроздь винограда
На 4 порции: • 3 зеленых яблока • 2 киви • 2 банана • 2 апельсина
• 150 г клубники • гроздь винограда • зерна граната • 1 ч.л. лимонного сока • баночка взбитых сливок
Салат с маскарпоне и клубникой
Салат с маскарпоне и клубникой
На 4 порции: • 500 г спелой не крупной клубники • 2,5 ст.л. сахарной пудры • 1,5 ст.л. малинового уксуса • 125 г сыра Маскарпоне • 100 мл сливок 25% жирности • 1 г красного перца
На 4 порции: • 500 г спелой не крупной клубники • 2,5 ст.л. сахарной пудры • 1,5 ст.л. малинового уксуса
• 125 г сыра Маскарпоне • 100 мл сливок 25% жирности • 1 г красного перца • 50 мл листьев базилика

Шукати рецепти

Немає рецептів