Тунец с кунжутом и икрой тобико
Тунец с кунжутом и икрой тобико
• 200 г филе тунца • по 20 г белого и черного кунжута • растительное масло
• 2 ч.л. соевого соуса Kikkoman • 2 ч.л. икры Тобико • 20 мл винного соуса
Филе тунца разрежьте на 4 одинаковых кубика, приправьте соевым соусом Kikkoman и обжарьте на масле со всех сторон, до готовности. Обмакните каждый кубик рыбы в кунжут и разложите по порционным тарелкам. Полейте винным соусом, украсьте икрой и подавайте к столу.