Зеленый салат с тофу и помидорами черри
Дієтична
Пісна
• 1 пучок листьев разного салата
• 200 г тофу
• по 8 помидоров черри красного и желтого цвета
• 1 небольшая морковь
• 20 г зеленого лука
• пучок зелени (укроп и петрушка)
• молодые ростки пшеницы
Для заливки:
• 2 ст.л. соевого соуса ТМ Kikkoman
• 1 ст.л. оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• соль, перец по вкусу
Зелень промойте, обсушите и порвите руками. Тофу нарежьте кусочками. Морковь очистите и нарежьте тонкими полосками. Помидоры черри вымойте и разрежьте на половинки. Сложите зелень, ростки пшеницы, помидоры, морковь и тофу в миску.
Приготовьте заправку. Молодой чеснок нарежьте очень мелкими кусочками или пропустите через пресс. Смешайте чеснок, оливковое масло, соль и перец, а также соевый соус.
Полейте салат приготовленной заправкой и сразу подавайте к столу.
Сири / м'які сири ·
Соуси, заправки, маринади / соєвый соус ·
Основні овочі / цибуля ріпчаста, часник ·
Основні овочі / морква, буряк ·
Салатні овочі / салат, суміш салатів ·
Салатні овочі / томати, огірки ·
Зелень / укроп, петрушка, кінза ·
Зелень / цибуля зелений ·
Зелень / суміші ·
Олія, оцет / оливкова олія ·
Цукор, сіль / сіль ·
Прянощі та спеції / перець гострий, суміші