Салат из дыни с креветками
Дієтична
Ингредиенты:
• 300 г дыни
• 1 упаковка «Креветок в рассоле»
• пучок зеленого базилика сучок фиолетового базилика
• 1 пучок зеленого салата
• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. белого винного уксуса
• пера зеленого лука
• щепотка молотого аниса
• молотый черный перец по вкусу
• соль по вкусу
Мякоть дыни нарежьте небольшими кубиками. От базилика отделите листья. Лук мелко нашинкуйте.
Для заправки соедините оливковое масло, винный уксус, анис и соль и слегка взбейте.
На тарелки выложите листья и базилика, вверху - креветки и кусочки: дыни. Полейте заправкой, посыпьте зеленым луком и подавайте.
Риба, морепродукти / заморожена морськая риба ·
Салатні овочі / салат, суміш салатів ·
Зелень / цибуля зелений ·
Зелень / рукола, базилік, шпинат ·
Олія, оцет / оливкова олія ·
Олія, оцет / оцет ·
Цукор, сіль / сіль ·
Прянощі та спеції / перець гострий, суміші ·
Приправи / пряно-ароматичні приправи ·
Фрукти / виноград