
Салат с грибами и моцареллой
Дієтична
Ингредиенты:
• 200 г помидоров черри
• 100 г моцареллы
• 100 г шампиньонов
• пучок салата латук
• 2 ст.л. сметаны
• базилик
• соль, перец
Помидоры, грибы и латук помойте, просушите бумажным полотенцем. Помидоры разрежьте на четыре части, грибы порежьте пластинками, латук мелко порубите.
Базилик промойте, просушите и мелко порежьте. Смешайте со сметаной.
Разложите по тарелкам латук, сверху выложите грибы, помидоры, посолите, поперчите по вкусу. Украсьте мелкими кусочками моцареллы. Подавайте со сметанным соусом.