Компот «Грушевый»
Дієтична
Пісна
Ингредиенты:
• 2 груши
• 1 стакан сахара
• щепотка молотого имбиря
• щепотка молотой корицы
• лимонная кислота на кончике ножа
Вскипятите 2 стакана воды с сахаром, добавьте лимонную кислоту. Груши разрежьте пополам и опустите в кипящий сироп, варите до мягкости (следите, чтобы они не разварились). Выньте груши шумовкой и разложите в порционную посуду. В сироп добавьте пряности, уварите его до густоты, дайте остыть и залейте им груши.